Lískoořechový krém s cvrččím proteinem BIGsens

Občas se stane, že narazíte na něco zajímavého. A to se nám zrovna stalo. Nejenom, že je to zajímavé, ale zároveň je to zdravé a ještě k tomu neskutečně dobré. Objevili jsme BIGsens krém s cvrččím proteinem, vlákninou a téměř bez cukru.

BIGsens krémJak se to vůbec stane, že se na trhu objeví takový produkt? Většinou pomůže náhoda, a to se stalo i v tomto případě. Radek ze Sensu a Alex z BigBoye se potkali na společném focení pro Forbes 30 pod 30. Oba jsou nadšení do kvalitní výživy a napadlo je spojit síly a vytvořit něco úplně nového.

SENS Food logoBIGsens krém obsahuje kvalitní a udržitelný cvrččí protein. Díky těmto bílkovinám a kvalitní vláknině tak pomazánka na chlebu funguje mnohem více jako jídlo. Krém obsahuje jen 3 gramy cukru (ve 100g). A na krému se vůbec nešetřilo – obsahuje nejkvalitnější italské lískové ořechy a je jich asi 5x více než v běžných lískoořechových krémech.

Proč cvrček?

Cvrček je maximálně výživný a zároveň maximálně udržitelný zdroj živočišných bílkovin. Obsahuje 70 % proteinů a kvalita bílkovin je stejná jako u nejlepšího hovězího, 20 % zdravých tuků, což je více omega-3 a omega-6 než má losos, 5 % zdravé vlákniny a mikroživiny (vstřebatelné bioaktivní železo, vápník, zinek, vitamín B12 a další). Nepoužívají se žádná antibiotika, takže narozdíl od dobytka odpadá riziko super-bakterií.

Cvrček vs. krávaCvrččí protein je stejně výživný jako maso a přitom má menší dopad na životní prostředí. Během svého života toho totiž cvrčci nespotřebují tolik jako dobytek a produkují i stokrát méně skleníkových plynů. Cvrčci jsou ideální doplněk rostlinné stravy. Obsahují všechny esenciální aminokyseliny, vitamín B12, vápník a železo, které v čistě rostlinné stravě často chybí. Cvrčci umí zpracovat nevyužitý bioodpad v protein. Když cvrčci rostou, shazují svůj exoskeleton (chitin), který pak dobře poslouží jako prémiové hnojivo.

Pro zajímavost: Na jeden hovězí steak se spotřebuje tolik vody jako na 10hodinovou sprchu. Kilogram hovězího má na svědomí stejné emise skleníkových plynů jako cesta autem z Amsterdamu do Bruselu. A k tomu najel ještě dalších 50 kilometrů po městě navíc.

BIGsens složení

 

Složení BIGsens krému: Lískové ořechy jádra 55 %, sladidlo: xylitol, cvrččí protein (12%) (Acheta domesticus), sušené kokosové mléko BIO (dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů 97 %, tapiokový škrob 2,5 %, akátová vláknina 0,5 %) kakaový prášek (kakaový prášek, regulátor kyselosti: uhličitan draselný).

Philips Evnia 27M2N3501PA

Philips Evnia 27M2N3501PA: Navrženo pro gamery

Tento model je ideální volbou pro soutěžní hráče, kteří hledají funkcemi nabitý a přitom dostupný monitor. Ocení jej zejména zákazníci, kteří vyžadují širokou škálu špičkových technologií, včetně zcela nového softwaru

Číst dále »
PLITCH přichází do ČR a na Slovensko

PLITCH přichází do ČR a na Slovensko

PLITCH dovoluje hráčům upravit své hry pro jednoho hráče podle vlastních preferencí. Tato aplikace, vyvinutá společností MegaDev, umožňuje uživatelům hrát jejich oblíbené hry tak, jak chtějí. Mohou si je zlehčit,

Číst dále »